Piotr Pabisiak

Szef Kuchni i specjalista ds. gastronomi / Kitchen Chef & Opening Gastro Chef
Dział Operacyjny / Operation Department

Opening Gastro Szef i twórca projektu restauracji na wyłączność w hotelu Wawel Queen. Master Chef prowadzący warsztaty kulinarne i kolacje degustacyjne “7Chwil” w różnych lokalizacjach Krakowa. 30 lat doświadczenia w gastronomii.

Przez lata pracował jako Szef Kuchni hotelu Hilton Garden Inn oraz w hotelu Radisson SAS w Krakowie. Wcześniejsze doświadczenia zdobywał w Radissonie w Szczecinie i jako szef kuchni restauracji Aquarelle we Wrocławiu. Obecnie również restaurator i caterer.

Skontaktuj się ze mną

office@fforce.pl